Clik here to view.
Pad Thai: Receta de tallarines fritos al estilo tailandés
El Pad Thai o Phad Thai es uno de los platos más conocidos y típicos de Tailandia, de sabor agridulce y picante, a base de tallarines o fideos de arroz. Se saltea en un wok y el conjunto de sabores...
View ArticleClik here to view.
Receta de magro de cerdo con naranjas chinas caramelizadas
Esta receta de magro de cerdo con naranjas chinas (Kumquats) está deliciosa y es muy fácil y rápida de hacer ¿Qué más se puede pedir? A mi me encanta acompañar la carne con frutas o algo agridulce,...
View ArticleClik here to view.
Receta de pimientos rellenos con pocos hidratos de carbono
Una receta con pocos hidratos de carbono es esta de pimientos rellenos, sólo que hay que tener en cuenta y contabilizar (añadir) los hidratos del acompañamiento, ya sea una ensalada, calabaza o...
View ArticleClik here to view.
Receta de timbal de ibérico y verduras
Esta receta de timbal de ibérico y verduras es muy fácil de hacer, es muy saludable y está riquísimo. Ingredientes para 4 personas: 8 rodajas de calabaza de 1/2 centímetro de grosor (de la alargadas) 4...
View ArticleClik here to view.
Receta de albóndigas de pollo, un entrante delicioso para las Fiestas de Navidad
Este aperitivo de albóndigas está riquísimo y no tiene muchos hidratos de carbono. También se puede hacer con las mismas albóndigas otra receta, una especie de guiso muy sabroso. Las albóndigas de...
View ArticleClik here to view.
Receta de rollitos de carne y verduras
Una manera diferente de presentar el plato de carne y verduras es en forma de rollitos, es fácil de hacer y resulta atractivo. Ingredientes para cuatro personas: 8 filetes de carne a elegir (cerdo,...
View ArticleClik here to view.
Receta de cocotte de pollo y calabacín
Cocotte es el nombre en francés a un tipo de olla en la cual se puede cocer directamente sobre la placa y también se puede meter en el horno. Esta receta de cocotte de pollo y calabacín es un relleno...
View ArticleClik here to view.
Receta de empanadas de carne y guisantes paso a paso
¡Qué bien va tener la cena hecha con empanadas, sobre todo cuando hay unos cuantos días de fiesta, como en Navidad y Semana Santa! Aunque se pueden consumir todo el año!!! Si sobran se pueden...
View ArticleClik here to view.
Cómo hacer empanadas de carne sin gluten
Además del pan sin gluten, hay otras recetas que pueden incluirse en la dieta de quienes desean o tienen que eliminar aquellos productos que contengan trigo, centeno, cebada o avena. Ya vimos cómo...
View ArticleClik here to view.
Receta de costillas de cerdo ibérico y verduras agridulces
Receta de costillas de cerdo ibérico con verduras agridulces muy sabrosa y muy fácil de hacer. Ingredientes para cuatro personas: 12 costillas de cerdo ibérico 2 cucharadas de aceite de oliva virgen...
View ArticleClik here to view.
Cómo hacer una moussaka (receta de Grecia)
Sabor del Mediterráneo… Es la famosa receta griega de Moussaka (musaka). La berenjena le dá un toque muy especial. Por persona (con carne y sin patatas): 468 Kcal. 35 proteínas 26’30 hidratos de...
View ArticleClik here to view.
Receta de Curry indio de pollo
Con la llegada del otoño apetecen comiditas más reconfortantes y calientes y este curry indio cumple con ambos deseos además su sabor es picante, dulce y… bueno es indescriptible, hay que probar y ya...
View ArticleClik here to view.
Pollo al horno con patatas, tomatitos e higos frescos
Me gusta mucho el pollo al horno acompañado con verduras y algo dulce. En este caso ha sido manzanas y pasas para el toque dulce y patatas, pimiento rojo, tomates cherry o cereza e higos frescos. Y...
View Article